Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılına ilişkin Bitkisel Üretim 1. Tahmin verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre, bitkisel üretim genelinde önemli artışlar öngörülüyor.
Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretimin yüzde 12,6 artışla 75,4 milyon tona ulaşması beklenirken, meyve, içecek ve baharat bitkileri grubunda ise yüzde 57,8’lik yükselişle üretimin yaklaşık 31 milyon ton seviyesine çıkacağı tahmin edildi. Sebze üretiminin ise 33,3 milyon ton civarında gerçekleşeceği öngörüldü.
Tahıl grubuna bakıldığında, buğday üretiminin yüzde 26,7 artarak 22,8 milyon tona, arpa üretiminin ise yüzde 50 artışla 9 milyon tona ulaşacağı hesaplandı. Buna karşılık mısır üretiminde yüzde 5,9 oranında düşüş bekleniyor.
Kuru baklagiller, yağlı tohumlar ve şeker pancarı gibi ürün gruplarında ise farklı yönlerde değişimler öne çıkıyor. Meyve grubunda ise özellikle elma, şeftali, nektarin, kiraz, üzüm ve sert kabuklu meyvelerde belirgin artışlar dikkat çekiyor.
